相信这是很多外卖老板在问自己的一个问题。累了一年,想在家休息一下。可停业那么久,又担心春节生意好少赚一个亿。作为外卖,以下两类商家可以考虑休息,安心在家过年:
春节坚持营业值得吗?
相信这是很多外卖老板在问自己的一个问题。累了一年,想在家休息一下。可停业那么久,又担心春节生意好少赚一个亿。作为外卖,以下两类商家可以考虑休息,安心在家过年:
1、做写字楼、商务区的中低端快餐类。白领们都请假回家了,本地人过年点快餐的人也很少。过年还吃快餐也太惨了,很多人在春节即使点外卖也更愿意吃点高客单价的。
2、三四线城市,人口流动性少的。越是小城市,过年大家更愿意走亲戚吃饭。在北方很多家庭可以走亲戚从初一吃到十五不重样,而且过年期间大家很少会饿肚子,都是吃零食吃到饱。即使吃外餐也更愿意亲戚们一起去饭店里吃,能够叫外卖的情景较少。
参考以上情况,春节期间那些比较高端的大中型餐饮的外卖生意还是可以考虑兼顾一下的。比如在广州,一些本帮菜馆往年春节外卖生意就不错,很多人选择在家自己做几道家常菜,再外卖叫几个大菜:八宝鸭、松鼠桂鱼这些来作为补充。
春节不营业的商家要及时置休。春节假期期间不进行营业的商家,不要忘记将您的店铺修改为【休息状态】,以免有顾客在春节期间下单后,出现不接单和拒单的情况产生,招致投诉,影响了店铺质量。
附三条店铺歇业公告模板(伸手党福利):
1、小店春节歇业时间从2月X号到2月X号,在这也感谢各位上帝对本小店过去一年的支持,在新的一年里我们会把更优质的品质与服务带给您!祝各位上帝新年快乐,事事顺利。
2、我们没有跑路,我们只是回家过年了,2月X号开始正式营业,会给大家继续带来更好吃更优质的XX,等我们回来哦!
3、又到了和大家依依不舍的时候,过年了祝大家新年快乐,阖家幸福!小店春节短暂休息,从2月X号开始继续营业,春节过后商家排序变动较大,大家可以点击“收藏店铺”,以便节后更方便的找到我们哦!